Câmara Climática 58x70 220v Inox GCTP-600 AI Gelopar

Câmara Climática Gelopar

Características

• Câmara Climática Termopão
• Controle da fermentação de pães
• Refrigeração: Ar forçado com placa fria
• Aquecimento: Resistência blindada
• Temperatura: Refrigeração +5 a +10C
• Aquecimento +30 a +40C
• Controlador eletrônico
• Revestimento Interno: Revestimento interno em aço inox 430
• Revestimento Externo: Revestimento externo frontal em aço inox 304 e laterais em Aço revestido Tipo Inox
• Portas: Cega
• Prateleiras Reguláveis
• Gabinete com rodízios
• Perfeito controle da fermentação de pães, acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes de assar
• Vaporizador que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamento
• Acompanha kit redutor para bandejas de 600x400mm
• As bandejas não acompanham o produto
• Não recomendado para descongelamento de pães
• Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
• Produto destinado para uso comercial

Especificações Técnicas

• Altura: 2043mm
• Profundidade: 1056mm
• Frente: 750mm
• Consumo: 1kW/dia
• Peso Líquido: 127kg
• Classe: ( 4 )