Forno Turbo A Gás 5 Esteira, Bivolt PRP-5000 NEW LIGHT Progás
Marca: PROGÁS
Modelo: PRP-5000NL BIV
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Forno Turbo Progás
Características
- Equipamento utilizado para produção de pães e doces, proporcionando cozimento uniforme.
- Fabricado em chapa com pintura epóxi.
- Frente, painel e porta em inox.
- Sistema de gaveta fixa de aquecimento com circuito (GLP) gás em baixa pressão.
- Capacidade de cozimento: 5 esteiras de 580 x 700 mm com 25 pães de 50 g cada.
- Tempo de aquecimento: até 200°C de 14 a 22 minutos.
- Tempo de cozimento: de 15 a 20 minutos para pães de sal (francês).
- Motor: monofásico 1/4 CV.
- Gás baixa pressão.
- Visores de vidro temperado.
Especificações Técnicas
Número de Esteiras | 5 |
---|---|
Medidas Totais (AxLxP) | 1530 x 910 x 1230 mm |
Medidas Internas (AxLxP) | 1470 x 590 x 720 mm |
Peso Líquido | 128 kg |
Consumo Médio | 0,9 kg/h |