Misturador de Carne 140 Litros 2 Eixos INOX DESIGN

Misturador de Carne

Misturador de carne 140 litros confeccionado em aço inox 304, desenvolvido especialmente para misturar de forma homogênea de carne moída com temperos, especialmente para linguiças e salames, apresenta também uma alta eficiência em mistura de condimentos com sal.

Os misturadores da INOX DESIGN foram projetados juntamente com empresas que industrializam carnes ( linguiças e salames) tendo seu grande diferencial a rotação correta das aletas de mistura e o grau de posicionamento das mesmas, proporcionando assim a homogeneização uniforme dos produtos, outro ponto muito positivo e aprovado pelos clientes INOX DESIGN é a transmissão por motor e redutor com engrenagens em cobre cobalto banhado a óleo, proporcionando mais força e alta durabilidade com um baixo índice de manutenção e baixo ruído.

Praticidade

O misturador INOX DESIGN é basculante, tendo contrapeso para ficar leve de bascular manualmente. Pegador tombador para facilitar o tombamento.

Quadro de comando com haste estendida, para proteger com embalagem plástica na hora da higienização com esguicho ou lava jato.

Segurança, praticidade e agilidade são oferecidas em equipamentos INOX DESIGN, que são essenciais para qualidade e rendimento na produção.

Acabamento e Higienização

Pensando em qualidade do seu produto e baixo risco de contaminação de seus produtos, desenvolvemos o misturador INOX DESIGN com alta qualidade em acabamento.

1º Pás soldadas no eixo e não parafusadas, evitando assim as fissuras que possam acumular resíduos e posteriormente contaminar seu produto.

2º Retentores atóxico nos eixos, em material de grau alimentício.

3º Em misturadores de 2 eixos, polimento interno para facilitar a higienização e ter menos aderência do produto a ser misturado com o inox facilitando assim a higienização.

4º Estrutura em tubos 40 x 40 e tubos 30 x 30, sendo quadrado e fechado, evitando acumulo residual e facilitando a limpeza da máquina. Estrutura vazada para ter acesso completo para higienização.

Segurança

Uma das partes mais importante em todos equipamentos é a segurança.

Sensores que não habilitam o funcionamento do misturador com a tampa aberta e quando for abrir a tampa com a máquina funcionando, ela se desliga imediatamente, evitando assim o acesso com as mãos nas aletas de mistura.

Comando 24 volts com rearme por botoeira reset.

Partes giratórias protegidas por carenagens de aço inox, sem possibilidade de retirada com facilidade.

Características

• Material: total inox 304

   

   

• Sistema de transmissão: por moto redutor

   

   

• Potência do motor 1.5 CV

   

   

• Motor: weg

   

   

• Tensão: monofásico 110/220, trifásico 220/380

   

   

• Dois eixos

   

   

• Capacidade 100 kg

   

   

• Produção: 400 kg/h

   

   

• Caçamba articulável: para descarregar a massa

   

   

• Reversão no sentido de giro

   

   

• Sensores resistentes a umidade e corrosão

   

   

• Acabamento: polido internamente, evitando aderência a massa com o inox

   

   

• Retentores de grau alimentícios nas extremidades dos eixos

   

   

• Pés reguláveis para pisos irregulares

   

   

• EQUIPAMENTO FABRICADO CONFORME NORMAS SANITÁRIAS, TRABALHO E ERGONÔMIC